
Хляб през три сита минат, с мълчана вода замесен, с билки поръсенНавремето, когато замесвали тесто за празничен хляб /пита, кравай, колаче/ и брашното, и водата били специални, демек чисти, пресяти. И няма как да не е така, щом става дума за български обред, за наричане, за вричане, за влагане на доброто, чрез магията на думите. Тук хлябът е цар, а думите цяр. Когато се приготвял празничния хляб зърното, от което той се е правел било специално. Избирало...